如果蒸餾設(shè)備是實(shí)驗(yàn)室級的，則將使用玻璃器皿進(jìn)行組裝。該設(shè)備由裝料原料的燒瓶、冷卻蒸汽的冷卻管、溫度計、加熱器（燃燒器）、絕熱體、盛裝低沸點(diǎn)組分的燒杯組成。另外，如果需要攪拌混合，則會安裝攪拌器。

在蒸餾操作期間，設(shè)定加熱器的溫度以加熱燒瓶中裝入的原料。如果使用燃燒器，請打開火焰并在進(jìn)行調(diào)整時檢查溫度計。

水通過距燒瓶最遠(yuǎn)的入口引入冷卻管。這是因?yàn)樵谙嗤鋮s管尺寸的情況下，逆流比并流提供更有效的冷卻。對于實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的設(shè)備，很容易受到外界空氣溫度的影響，因此保持蒸汽通過的管道部分的溫度非常重要。